수정란은 어떻게 선택하나요?

부화란은 부화를 위해 수정된 알을 의미합니다. 부화란은 수정된 알이어야 합니다. 하지만 모든 수정란이 부화할 수 있다는 의미는 아닙니다. 부화 결과는 알의 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 좋은 부화란이 되려면 어미 병아리의 영양 상태가 좋아야 합니다. 또한, 알은 부화 후 7일 이내에 부화해야 합니다. 부화를 시작하기 전에 직사광선을 피하고 온도 10~16°C, 습도 70%의 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 알껍질에 균열이 있거나, 모양이 이상하거나, 알껍질이 오염된 알은 부화란으로 적합하지 않습니다.

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수정란
수정란은 암탉과 수탉이 짝짓기하여 낳은 달걀입니다. 그러므로 닭이 될 수 있습니다.

수정되지 않은 난자
수정란은 우리가 일반적으로 먹는 달걀입니다. 수정란은 암탉이 혼자 낳은 것이기 때문에 닭이 될 수 없습니다.

1.알은 부화에 적합합니다.

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2. 부화율이 낮은 계란.

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3. 계란을 긁어냅니다.

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부화 기간 동안 계란의 발달을 제때 확인해야 합니다.
첫 번째 계란 검사(5일차~6일차): 주로 부화란의 수정 여부를 확인하고, 미수정란, 노른자 없는란, 죽은 정란 등을 선별합니다.
2차 난자 검사(11~12일): 주로 난자 배아의 발달을 검사합니다. 잘 발달된 배아는 크기가 커지고, 혈관이 난자 전체에 분포하며, 기포가 크고 뚜렷하게 보입니다.
3차 난자 검사(16~17일): 작은 머리로 광원을 비추면 잘 발달된 난자 속의 배아는 배아로 가득 차 있어 대부분 곳에서 빛을 볼 수 없습니다. 차태아인 경우, 난자 속의 혈관이 흐릿하고 보이지 않으며, 기실 근처 부분이 노랗게 변하고, 난자 내용물과 기실의 경계가 명확하지 않습니다.
부화기(19일~21일): 달걀 껍질에 균열이 생기면 부화 기간에 접어든 것입니다. 이때 습도를 높여 달걀 껍질이 병아리가 깨지기에 충분히 부드러워지도록 해야 하며, 온도는 37~37.5°C로 낮추는 것이 가장 좋습니다.


게시 시간: 2022년 6월 21일