여름철 계란 생산 시 '열 스트레스'를 어떻게 처리하나요?

열 스트레스는 닭이 열 스트레스 요인에 의해 강한 자극을 받을 때 발생하는 적응성 질병입니다. 산란계의 열 스트레스는 주로 32°C 이상의 온도, 환기 불량, 그리고 위생 불량이 있는 계사에서 발생합니다. 열 스트레스는 계사 온도가 높아질수록 심각해지며, 계사 온도가 39°C를 초과하면 산란계의 열 스트레스 및 대량 폐사로 이어질 수 있으며, 이는 산란계에서 매우 쉽게 발생합니다.

-열 스트레스가 양떼에 미치는 영향

1. 호흡기 손상
건조하고 뜨거운 바람과 닭의 빠른 호흡이 합쳐지면 닭의 기관 점막이 타들어가고, 닭은 헐떡거리고 숨을 헐떡이는 증상을 보이게 되며, 시간이 지나면서 기관 출혈, 기관지 염증 등의 증상이 나타나게 됩니다.

2. 설사 문제
닭이 물을 많이 마시고, 장내세균총 불균형, 사료 소화가 불완전한 것은 흔한 일입니다.

3. 계란 생산율 감소
산란계 사육에 대한 열 스트레스의 가장 직관적인 영향은 산란율 감소로, 평균 10% 감소합니다. 산란계 사육에 적합한 온도는 13~25℃이며, 26℃ 이상에서는 닭이 불쾌감을 느낍니다. 닭장 온도가 25~30℃일 때 온도가 1℃ 상승할 때마다 산란율은 약 1.5% 감소하고, 30℃를 초과하면 산란율은 10~20% 감소합니다.

4, 장 병변을 유발합니다
고온에서는 피부 표면으로 흐르는 혈액이 증가하는 반면, 장, 간, 신장으로 흐르는 혈액이 감소하며, 장 형태와 장벽의 무결성이 손상되어 염증이 발생하기 쉽습니다.

- 산란계의 열 스트레스에 대한 예방 조치

1. 음용수 및 환기
여름철에는 효과적인 환기와 충분하고 깨끗한 식수를 공급하는 것이 암탉의 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 중요합니다.

2. 먹이 주는 시간
여름철에는 아침, 저녁의 사료 공급 시간을 낮은 온도로 조절하고, 정오의 높은 온도에서 사료 공급을 피해야 하며, 이렇게 하면 산란계의 소화기관에 부담을 줄일 수 있습니다.

3. 영양 섭취 수준 향상
더위 스트레스의 주요 문제는 닭이 사료를 더 많이 섭취하지 못해 영양 결핍이나 부족을 초래한다는 것입니다. 가장 좋은 방법은 닭이 더위 스트레스를 받기 전에 적어도 비슷한 수준의 영양을 섭취하도록 하는 방법을 찾는 것입니다. 사료의 전반적인 영양 수준을 높임으로써 이를 달성할 수 있습니다. 일반적인 방법은 다음과 같습니다.
(1) 옥수수를 낮추고 대두박을 첨가한다.
(2) 대두유의 양을 늘리세요.
(3) 프리믹스의 양을 5~20% 증가시킨다.

4, 아미노산 보충
동시에 적절한 단백질 함량을 확보하고, 닭의 필수 아미노산, 특히 메티오닌과 라이신의 섭취를 보장하여 단백질 합성과 성장, 발달에 필요한 영양소를 충족시킵니다.

5. 전해질 보충
적절한 전해질 보충은 수분 공급 기능을 개선하고, 낳는 암탉이 체내 수분 균형을 유지하도록 돕고, 열 스트레스 반응을 완화합니다.

6. 비타민과 미량 원소
사료의 비타민과 미량 원소 함량을 적절히 늘리면 산란계의 항산화 능력을 강화하고 열 스트레스에 대한 저항력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

7. 사료첨가제의 사용
여름철에는 산란계의 일일 사료나 음수에 열 완화 및 열 스트레스 방지 효과가 있는 사료 첨가제를 첨가하여 산란계의 열 스트레스를 예방 및 관리합니다.

고온은 닭에 돌이킬 수 없는 영향을 미치므로, 일단 열 스트레스가 발생하면 막대한 경제적 손실을 초래하기 때문에 이 질병은 치료보다 예방이 더욱 중요합니다. 따라서 열 스트레스에 대처하기 위해서는 사전에 예방하여 닭의 건강을 확보하고, 궁극적으로 양계 산업의 경제적 이익을 향상시킬 수 있습니다.

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게시 시간: 2024년 6월 13일